Ecuador Loja Arabica

Ekvador, Güney Amerika‘da temsili demokrasi ile yönetilen bir cumhuriyettir. Kuzeyde Kolombiya, doğu ve güneyde Peru ile komşudur ve batısında Büyük
Okyanus vardır. Anakaradan 965 kilometre batıda, Büyük Okyanus‘ta
bulunan Galapagos Adaları da ülkenin sınırları dahilindedir. Adını aldığı ekvatorla ülke ikiye bölünmüştür.

Loja Arabica; çikolata aroması , belirgin asiditesi, meyve notları ile merkez ve Güney Amerika’da yetiştirilen kahvelere benzer bir karakteristik yapıya sahiptir.

SHB EP LOJA PROCAFEQ SCR.15

Region Loja
Growing Altitude 1450m-2000m
Arabica Variety Typica
Harvest Period June- April
Milling Process Washed
Aroma Chocolaty
Flavor Fruit, Berry notes
Body Round
Acidity Bright
Cupping Notes The flavor runs in the peach-melon tone vein in the lighter roasts and very pleasent aftertaste.