Brazil Fine Cup Santos NY 2/3 Scr. 17/18

Cerrado, Brezilya’daki büyük bölgelerden biri olup burada yetişen kahveler neredeyse SHB kategorisine girebilecek kadar yüksek arazilerde yetiştirilir.Oldukça iyi içimli, karamelize yapısı güçlü, fındıksı tadın baskın olduğu güzel bir Brezilya kahvesidir.

Region Mogiana, Sul de Minas, or Cerrado
Growing Altitude 800-1350 masl
Arabica Variety Mundo Novo, Icatu, Acaiá, Catuaí, Tupi
Harvest Period May – August
Milling Process Natural
Aroma Sweet
Flavor Nutty Chocolate
Body Medium
Acidity Soft
Cupping Notes Chocolate notes, medium body, nutty, sweet, caramel, clean finish